A Presidência da República vai às compras e quer estocar suas geladeiras
com grande variedade de iogurtes, queijos e frios (R$ 180 mil no
total). Os produtos devem obedecer a rígidas especificações. O queijo
Gouda, por exemplo, precisa ter “textura firme e macia, coloração
amarelada e casca de proteção vermelha no próprio queijo”. Ainda na
lista, lombo canadense “levemente defumado”, presunto cru e queijo
cottage “com pouca quantidade de soro”. Enquanto isso, o lanchinho da
noite a funcionários do Planalto que trabalham até tarde, acaba de ser
suspenso.
Fabio Campana

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