Especialistas
afirmam: frutas são essenciais para a dieta e para a saúde. Mas você
sabia que a forma que você consome faz toda a diferença e que o exagero
pode transformar as frutinhas em vilãs para o corpo? Para evitar
problemas, a Organização Mundial da Saúde (OMS) recomenda comer cinco
porções por dia. E qual deve ser a quantidade de fruta em uma porção? E
onde o suco entra nessa história?
O que é uma porção de fruta
O que é uma porção de fruta
Uma porção é
calculada pelas calorias dos alimentos, onde cada porção equivale a
cerca de 60 ou 70 calorias (relativo a uma dieta de 2 mil calorias
diárias). Como não é possível saber isso sozinha, é preciso usar a
intuição para chegar a uma média. Na galeria, veja o que seria uma
porção de cada fruta, segundo indicações da nutricionista Sonia
Tucunduva dadas no programa Bem-Estar, da Rede Globo.
Um copo de suco é uma porção de fruta?
Um copo de suco é uma porção de fruta?
Os sucos podem
ser perigosos, já que, muitas vezes se usa mais do que uma porção de
frutas para preparar um copo. É o caso do suco de laranja, por exemplo,
que precisaria de ao menos três laranjas para preparar a bebida. Nesse
caso, a pessoa consumiria três das cinco porções diárias recomendadas em
apenas um copo da bebida.
Além disso, o
suco é uma opção mais calórica e com menos fibras do que a fruta in
natura, e também pode pedir pela adição de açúcar ou adoçante. Por isso é
sempre mais indicado comer uma porção de fruta. Porém, caso não tenha
como consumi-las, o suco pode ser uma alternativa – desde que respeite a
quantidade ideal indicada pela OMS.
Com Bolsa de Mulher
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