Robson Pires - O Sebrae coordena com os produtores o pleito para conquistar, junto
ao Instituto Nacional de Propriedade Industrial (INPI), o registro de
Indicação Geográfica (IG) do Queijo e do Bordado de Caicó. O registro de
IG permite delimitar uma área geográfica, restringindo o uso de seu
nome aos produtores que preservem as características específicas dos
produtos regionais, considerando fatores naturais e humanos.
A temática será debatida no Fórum de Turismo de Caicó, nos dias 08 e
09 de junho, no Centro Cultural Adjuto Dias, durante a EXPOCAICÓ 2018. O
palestrante será Marco Abbonizio, consultor do Sebrae-PR, com formação
em Design de Produtos (UFPR), especialista em Gestão Industrial (FAE
Business School) e mestre em Design (UFPR). Abbonizio atua em projetos
de produção associada ao turismo no artesanato e, desde 2014, vem se
dedicando aos processos de identificação, pesquisa, registro e gestão de
Indicações Geográficas.
“A Indicação Geográfica do Queijo e do Bordado de Caicó valorizará as
peculiaridades dos nossos produtos e refletirá positivamente na
comercialização deles, bem como no fortalecimento do turismo regional.
Um dos exemplo é circuito da Canastra, criado não só pelas belezas
naturais mineiras, mas para destacar a produção de um dos queijos mais
famosos do Brasil”, exemplifica Pedro Medeiros, gerente do Escritório
Regional do Seridó Ocidental – Sebrae-RN.
O Fórum de Turismo é uma realização do Município de Caicó e do
Sebrae, com apoio da UFRN, Casa do Empresário, CDL, ACISC, SindVarejo,
Fundação José Augusto, Governo do Estado; patrocínio Banco do Nordeste e
Governo Federal. As inscrições estão abertas pela Central de
Atendimento do Sebrae: 0800 570 0800.
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