Estadão – O
que pode ser novidade pra você é que a destoxificação é um processo
natural do nosso organismo, que acontece a todo momento, sejamos nós
adeptos ou não dos hábitos e produtos dessa moda. Se mantivermos uma
rotina alimentar equilibrada, com um bom consumo de frutas, verduras,
legumes, cereais integrais e leguminosas, e baixo consumo de produtos
ultraprocessados (salgadinhos, bolachas recheadas, refrigerantes,
embutidos, confeitos e balas, entre muitos outros), o nosso organismo
conseguirá eliminar as toxinas necessárias. Por outro lado, se tivermos
uma base alimentar pobre em vitaminas e minerais e rica em sódio,
açúcar, agrotóxicos e aditivos químicos, nenhum produto detox, por
melhor que seja a propaganda sobre ele, irá ajudar.
Atualmente
estamos expostos à uma grande variedade de toxinas. Podemos ingerí-las,
respirá-las, entrar em contato com elas por meio da pele ou até
produzí-las após uma situação de estresse, por exemplo. Ainda assim é
possível eliminar o seu excesso e viver de forma saudável sem ter que
comprar um produto detox ou fazer uma dieta específica para isso. Mas é
bom deixar claro que não tenho nada contra o suco verde. A bebida que é
feita com folhas verde escuras e frutas tem sido cada vez mais consumida
nas casas brasileiras e traz muitos benefícios à saúde.
Se tem um
momento em que o consumo deste suco faz toda a diferença é o carnaval. É
claro que durante o ano todo há episódios de abuso de álcool, mas o
carnaval simboliza todos eles. E não há remédio melhor pra curar a
ressaca do que um bom suco verde. O consumo excessivo de álcool elimina
do organismo importantes nutrientes como magnésio e zinco e vitaminas do
complexo B. Essa eliminação ocorre no dia que as bebidas alcoólicas são
ingeridas e também nos dias que se seguem. Elas também aumentam a
quantidade de radicais livres, que danificam as células do organismo. Já
o zinco e as vitaminas do complexo B atuam no fortalecimento do sistema
imunológico e são antioxidantes naturais, portanto, precisam ser
repostos para ajudar no combate a estes radicais.
As altas
doses de bebida representam um estresse para o organismo e isso elimina
ainda mais magnésio. O nutriente é responsável pela liberação de energia
e previne o inchaço. A sua carência pode resultar em inchaço e cansaço
excessivo, sintomas típicos de uma boa ressaca. As folhas verdes escuras
que servem de base para os sucos são ricas nesse nutriente e, quando
batidas, o liberam em maiores quantidades, por isso os sucos são tão
eficazes neste momento. Além disso eles também possuem substâncias
anti-inflamatórias e destoxificantes e são feitos à base de água, outro
poderoso remédio.
O álcool
tem um efeito diurético, faz com que o organismo perca muito líquido. E
este líquido tem que ser reposto por meio de chás, água de coco, sucos
naturais, água e até frutas. A garrafinha não deve sair das mãos
daqueles que querem acabar com a ressaca. A água ajuda o organismo a
eliminar o excesso de toxinas trazidos pela bebida alcoólica. O fígado,
órgão que mais sofre no pós-festa, fica sobrecarregado e é isso que gera
a sensação de boca seca e amarga, que também acompanha os foliões.
O fígado é
responsável por 60% da eliminação de toxinas do nosso organismo e o que
pouca gente sabe é que o intestino é responsável por outros 20%.
Portanto, além dos sucos e do alto consumo de água, também é necessário
manter uma alimentação que propicie um bom funcionamento do intestino.
Aí não tem segredo e mais uma vez a base está na boa e velha comida de
verdade.
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