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Uma maçã por dia pode prevenir o envelhecimento, de acordo com uma nova pesquisa médica. Isso porque ela pode ajudar a prevenir que os músculos definhem em
pessoas mais velhas. Uma substância química encontrada na casca das
maçãs pode rejuvenescer os músculos das pessoas idosas, depois de apenas
dois meses, afirmam cientistas da Universidade de Iowa, nos EUA. Eles
disseram que, tanto a casca de maçã, quando a de tomates verdes, têm
propriedades químicas naturais que agem diretamente nos músculos
cansados e envelhecidos.
Agora,
os pesquisadores esperam que a descoberta possa levar a novas terapias
focadas nos idosos e outros adultos de meia idade, permitindo-lhes
manter a forma e ficarem ativos por mais tempo. Perda de massa muscular
na velhice é causada por uma proteína chamada ATF4, que atua impedindo
que alguns genes possam atuar na produção de proteínas que os músculos
necessitam para permanecerem fortes, levando a uma perda de massa e,
posteriormente, o envelhecimento.
Mas parece que dois compostos naturais podem reduzir a atividade do
ATF4, de acordo com os cientistas da Universidade de Iowa, em artigo
publicado no Journal of Biological Chemistry.
Uma delas é o ácido ursólico, encontrado na casca da maçã, e a outra é a
tomatina, encontrada em tomates verdes, disse Christopher Adams,
professor de medicina e principal autor do estudo. "Sabemos que a
fraqueza muscular e a atrofia são grandes problemas à medida que
envelhecemos. Esses problemas têm um grande impacto sobre a nossa
qualidade de vida e saúde", disse ele.
De acordo com o relatório, os testes iniciais em camundongos mais velhos
mostraram que o ácido ursólico e a tomatina “reduziram drasticamente a
fraqueza muscular relacionada com a idade e a atrofia com o aumento da
massa muscular em 10% e a qualidade muscular em 30% depois de apenas
dois meses”.
“Com base nestes resultados, o ácido ursólico e a tomatina parecem ter
um grande potencial como ferramentas para lidar com fraqueza muscular e
atrofia durante o envelhecimento. Ao reduzir a atividade ATF4, ácido
ursólico e tomatina permitem que o músculo esquelético se recupere dos
efeitos do envelhecimento”, concluiu Adams.

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